El practicón: tratado completo de cocina al alcance de todos, y aprovechamiento de sobras Libro Fecha de publicación 1919
Receta instructiva y universalmente benefica del nuevo invento del chocolate zamorense Libro Fecha de publicación 1798
Química doméstica: higiene de los alimentos, método fácil para conocer cuándo están averiados Libro Fecha de publicación 1876